Menüplan Tagesschule
Menüplan der Tagesschule Lyss
19.09 bis 23.09.2022
Montag
Salat
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Kartoffelgnocchi mediterranée, Radieschen AC
Dienstag
Salat
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Pasta Bolognse ACGLMO
Mittwoch
Salat
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Pangasuisfilet im Ei gebraten, Salzkartoffeln, Rahmspinat ACDG
Donnerstag
Suppe
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Pouletfleischkäse, Senfsauce, Ofenkartoffeln, Karottengemüse SLO
Freitag
Salat
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Pizza mit Ananas AG
Deklaration
Herkunft Fleisch: Schweizer Fleisch, Ausnahmen werden im Menu deklariert
Fleisch: Schweinefleisch wird immer deklariert, sonst ist es kein Schweinefleisch (Wienerli = Geflügel,
Fleischkäse = Geflügel, Bolo/Gehacktes = Rind)
Salatsaucen
Tagesschulsauce:
CGLMO
Italienne:
LMO
Legende der allergenen Stoffe
A Glutenhaltige Getreide
B Krebstiere
C Eier
D Fische
E Erdnüsse
F Sojabohnen
G Milch (Laktose) Milchprodukte
H Hartschalenobst (Nüsse)
K kann Spuren von Nüssen enthalten
L Sellerie
M Senf
N Sesamsamen
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen
R Weichtiere (Mollusken)